Comment bien conserver les huiles végétales ?

Les huiles végétales sont nos alliées cosmétiques indispensables pour prendre soin de notre peau et de nos cheveux. Produits cosmétiques essentiels pour prendre soin de notre peau et de nos cheveux. Découvrons comment conserver les huiles végétales.

 

Quelle est la bonne méthode de stockage des huiles végétales et des oléolites ?

Dans la salle de bain, dans la chambre, dans le frigo, mais où mettre l'huile que l'on vient d'acheter pour la conserver au mieux ?

Bien conserver l’huile végétale est essentiel pour la garder saine et active.

Les risques d’un stockage incorrect des huiles végétales naturelles sont principalement de deux ordres :

• Oxydation et perte de principes actifs fonctionnels
• Décomposition organique et prolifération bactérienne

Les deux risques doivent être évités, mais si dans le premier cas l'huile n'a plus d'effets bénéfiques, dans le second cas, plus dangereux, l'huile gâtée pourrait provoquer des infections, notamment dans les zones délicates comme les yeux et les lèvres.

Facteurs environnementaux affectant les huiles végétales

Les principaux facteurs environnementaux qui interfèrent avec la conservation et l’intégrité de l’huile végétale sont : la chaleur, la lumière, l’air et l’humidité.

• Chaleur : Les huiles végétales peuvent perdre leurs propriétés si elles sont stockées à des températures excessives. Les huiles végétales sont divisées en huiles thermolabiles et non thermolabiles. Les huiles thermolabiles sont celles qui ne tolèrent pas les températures élevées.
  
  
• Lumière : La lumière provoque l’oxydation d’une huile végétale. C'est pourquoi il faut toujours les conserver dans des bouteilles foncées.
  
  
• Air et humidité : L’exposition à l’air et à une humidité excessive peuvent provoquer le rancissement de l’huile.

Attention également à ne pas laisser accidentellement des gouttes d’eau pénétrer dans la bouteille : le risque de moisissure est imminent !

Comment conserver les huiles végétales

Maintenant que nous avons vu les principaux facteurs de risque, passons aux indications pour conserver de manière optimale une huile végétale naturelle.

• Les huiles végétales doivent être conservées dans une bouteille sombre et hermétiquement fermée, de préférence en verre. Si vous avez une bouteille transparente, vous pouvez l’envelopper dans un tissu ou du papier aluminium pour protéger l’huile de la lumière.

• Non aux changements brusques de température : cela permet de préserver l’intégrité des principes actifs fonctionnels.
Si vous devez utiliser une huile solidifiée, comme l'huile de coco en hiver, prenez uniquement la quantité dont vous avez besoin et faites-la fondre près d'un radiateur ou au bain-marie.

• Évitez de le garder dans la salle de bain, il y a trop d'humidité . Cette indication est valable pour tous les cosmétiques, mais pour les huiles qui ne contiennent pas de conservateurs, c'est une précaution nécessaire pour une bonne conservation du produit.

• Ne pas transférer d'un flacon à l'autre et ne pas mélanger les résidus de l'ancienne huile dans le nouveau flacon. Je sais qu'il est tentant de vider les étagères, mais il vaut mieux ne pas prendre de risque !

• Retirez l’huile à l’aide d’une pipette (ou d’une cuillère à café si elle s’est solidifiée). N'oubliez pas que le compte-gouttes ne doit jamais être posé sur la peau, même si de nombreuses vidéos nous ont laissé croire le contraire : notre peau est habitée par des millions de bactéries qui la maintiennent en bonne santé, mais qui pourraient contaminer votre huile.

Combien de temps l'huile végétale se conserve-t-elle après ouverture ?

La durée de conservation d’une huile végétale après ouverture varie de 6 mois à 4 ans.
L’un des facteurs qui détermine sa durée est la thermolabilité dont nous avons parlé ci-dessus. Plus une huile est sensible à la chaleur, plus elle est périssable et plus sa durée de conservation sera courte.

L'huile d'olive est peu thermolabile et peut se conserver jusqu'à 4 ans après ouverture sans s'altérer, si elle est bien conservée.

Il est préférable de conserver les huiles affectées par le d dans un endroit aussi frais et sec que possible.

huiles thermolabiles

• Huile d'amande douce (PAO jusqu'à 1 an)

• Huile de lin (PAO 6 mois)

• Huile de rose musquée (mois PAO)

• Huile de cassis (PAO 6 à 9 mois)

• Huile de germe de blé (PAO 1 an)

• Huile de pépins de courge (PAO 1 an)

• Oléolite de carotte (PAO 1 an)

• Huile de chanvre (PAO 1 an)

• Oléolites (PAO 1 an)

Huiles non thermolabiles

Ces huiles sont plus résistantes à la chaleur et ont tendance à durer plus longtemps (mais cette catégorie comprend également des huiles qui durent jusqu'à 6 mois mais tolèrent mieux des températures plus élevées). Ce sont ceux qui peuvent être chauffés dans le cas de préparations cosmétiques.

• Huile d'olive (PAO 2 ans)

• Huile d'argan (PAO 2 ans)

• Huile de jojoba (PAO plus d'un an)

• Huile d'Andiroba (mois PAO - 1 an)

• Huile d'avocat (PAO 1 an)

• Huile de baobab (PAO 2 ans)

• Huile de Marula (PAO 2 ans)

• Huile de coco (PAO 2 ans)

• Beurre de karité (PAO 1 an)

• Huile de macadamia (PAO 1 an)

• Huile de ricin (PAO 2 ans)

• Huile de sésame (PAO 1 an)

• Huile de pépins de raisin (PAO 1 an)

• Tocophérol/Vitamine E (PAO 2 ans)

 

N'oubliez pas, dans tous les cas, de toujours vérifier le produit avant chaque utilisation et de toujours respecter les indications de PAO ou de date de péremption figurant sur l'étiquette.

Comment savoir si une huile végétale est encore bonne ?

Pour effectuer un contrôle, deux facteurs doivent être pris en compte : l'odeur et l'apparence.

Une huile rance a :

• une odeur aigre plutôt qu'agréable
• une apparence terne au lieu d'une apparence claire

La présence de grumeaux est également une indication d'une altération de l'intégrité de l'huile, sauf dans le cas des huiles qui ont des points de solidification bas comme l'huile de coco qui se solidifie à 25°.

Si vous avez des doutes sur la qualité du produit, ne l'utilisez pas, mais jetez-le correctement conformément aux dispositions de votre municipalité.