Mucciolo Miele
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Collezione:
Mucciolo Miele
Mucciolo Miele è un realtà nata nel 2017 da un hobby di un giovane apicoltore cilentano con passione e dedizione.
Un'azienda che vanta un centinaio di alveari di produzione nelle zone del Cilento, lontane da fonti inquinanti così che le api possano nutrirsi del miele migliore.
Un miele estratto senza alcun processo di pastorizzazione, conservando le proprietà organolettiche e nutrizionali. Dopo la smielatura ove il miele è liquido si passa alla cristallizzazione sinonimo di qualità ( ad esclusione di Acacia, di Castagno e di Melata che hanno una percentuale più elevata di fruttosio che rende generalmente liquido il miele e difficile la cristallizzazione).